quarta-feira, 15 de janeiro de 2014

Aprenda a fazer bombom de leite ninho

Além de ser uma sobremesa de dar água na boca, o bombom de leite ninho é muito prático, você pode até fazer ele junto com os seus filhos para eles irem se familiarizando com a cozinha. Areceita indicada pelo site Mundo das Tribos garante uma sobremesa deliciosa, seja para algumafesta ou para suprir aquele desejo por doce quando está e casa.
Ingredientes
Massa
- 1 lata de leite em pó (400 g);
- 1 lata de açúcar (a mesma medida do leite em pó);
- Chocolate em pó (200 g);
- 1 colher de sopa de margarina sem sal;
- 1 vidro de leite de coco.
Recheio
- 1 lata de leite condensado;
- 1 gema de ovo;
- 1 pacote de coco ralado;
- Gotas de baunilha
- 1 colher de manteiga.
Modo de preparo:
Para preparar a massa amasse tudo muito bem, sem levar ao fogo. Depois que conseguir uma mistura homogênea, reserve essa massa e prepare o recheio.
Nele você precisa misturar bem todos os ingredientes do recheio, leve ao fogo até desprender da panela. E depois deixe seis minutos no micro-ondas. Para evitar que ele queime, coloque 30 segundos no micro e depois mexa. Faça isso a cada 30 segundos até chegar ao ponto certo.
Depois que o recheio estiver cozido, em um ponto que dê para enrolar, retire do micro e volte para a massa. Amasse, faça bolinhas e coloque o recheio dentro. Feito isso, o bombom já está pronto para o consumo.

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